【母弁】ひじき入りシュウマイと、失敗スペイン風オムレツのお弁当

お弁当箱がいつも同じなのも、飽きる原因なんジャマイカ(`・ω・´)

おはようございます。ルン子です。

というわけなので、近々お弁当箱を買い足そうと思います。

今日はまだいつもの。

えいっ。

【お弁当メニュー】
●ひじき入りシュウマイ
●里芋煮
●スペイン風オムレツ(失敗)
●切り干し大根煮(自家製冷食)
●ミニトマト
●スナップえんどう
●小松菜の佃煮

ひじき入りシュウマイはOisixの冷食です。

肉の脂やゴロゴロした食感が苦手な私は、市販のシュウマイも、食べられるものが限られます。

普通は、ジューシーだったり粗挽きで肉感たっぷりだったりするのが好まれるのでしょうけども、私はそういうのが返ってNG。

淡白で細挽きなのが好みなんです。

で、このオイシックスのひじき入りシュウマイは、豚肉の他にひじきと玉ねぎがたっぷり入っているおかげで、私の苦手な肉肉しさを感じない。

かといって淡白というわけではなく、豚肉のジューシーな旨味はしっかりあります。

個人的にはもう少しさっぱりでもいいかなと思うのですが、一般的な満足度を考えたらこんなもんなのかな。

子供も大好きで良く食べてくれる、ありがたい存在です。

そして。

今日はスペイン風オムレツがいろいろと失敗でした。

四角くしたくて卵焼き器で作ろうとしたのが敗因なんですが、時間もかかったし、くっついて形も崩れたしで、ダメ過ぎ。

仕方がないので、端っこに押し込む形で入れました。。。

忙しい朝に作るものじゃないですね…もうやるまい(´・ω・`)

ではでは、今日もお仕事行ってきまーす。

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